变频真空滚揉机系列产品
GR-1200I、II、III/1600I、II、III/2300I、II、III/2800I、II、III/3500I、II、III/4600II、III
设备介绍
真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，从而达到滚揉、按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收, 增强肉的结着力和保水性，提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作，结构合理、运行平稳、噪音小、性能可靠、操作简便、设备使用效率高。
新一代普通(I型)及电脑(II、III型)变频控制滚揉机，是在传统真空滚揉机基础上研制开发的。整机采用不锈钢制作，结构合理，坚固耐用，运行平稳，真空及过滤系统无故障，节省能源，效率高，便于操作。
III型为全不锈钢，精抛机型。
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型号 |
GR-1200I、II、III |
GR-1600I、II、III |
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生产能力 (kg/罐) |
正口 |
偏口 |
正口 |
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偏口 |
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500 |
600 |
700 |
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800 |
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容 积(L) |
1200 |
1600 |
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功 率(kW) |
4.5 |
5.2 |
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滚揉转速 (rpm) |
4-11 变频调速 |
4-11 变频调速 |
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真空度 (kPa) |
-80 ~ -85 |
-80 ~ -85 |
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主机尺寸（长x宽x高）(mm) |
1880x1230x1900 |
2230x1230x1900 |
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安装尺寸（长x宽x高）(mm) |
3200x2000x2500 |
3500x2000x2500 |
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重 量(kg) |
≈800 |
≈1000 |
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GR-2500I、II、III |
GR-2800I、II、III |
GR-3500I、II、III |
GR-4600II、III |
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正口 |
偏口 |
正口 |
偏口 |
正口 |
偏口 |
3000 |
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1000 |
1200 |
1300 |
1500 |
2000 |
2200 |
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2500 |
2800 |
3500 |
4600 |
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7.0 |
8.0 |
9.5 |
11.5 |
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4-11 变频调速 |
4-11 变频调速 |
4-11 变频调速 |
4-11 变频调速 |
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-80 ~ -85 |
-80 ~ -85 |
-80 ~ -85 |
-80 ~ -85 |
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2550x1440x2100 |
2920x1450x2100 |
2950x1570x2200 |
3488x1650x1946 |
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3800x2200x2500 |
4200x2200x2500 |
4200x2200x2500 |
5000x3300x2500 |
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≈1400 |
≈1600 |
≈1800 |
≈2600 |
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【注】以上图片、文字介绍及技术参数如有更改，恕不另行通知。
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